Гриб ы паразит и ческие, грибы патогенные, грибы, использующие в качестве источника питания живые ткани различных организмов. Г. п. — возбудители заболеваний растений, животных и человека. Многие Г. п. относят к классу несовершенных грибов, т. к. они размножаются только бесполым путём. Тело Г.п. состоит из ветвящихся многоклеточных нитей (гиф) грибницы(мицелия). Г. п. образуют споры различной величины и формы. Обязательные (облигатные) Г. п. питаются только за счёт живых тканей и, как правило, не растут на искусственных питательных средах. Среди условных (факультативных) Г. п. одни питаются преимущественно органическими веществами разлагающихся тканей (сапрофиты),но могут паразитировать и на живых тканях, у др. факультативных сапрофитов обычный способ питания — паразитический, но они могут расти и на мёртвых тканях.
Различают грибы, паразитирующие на животных, — зоопатогенные, в том числе на насекомых — энтомопатогенные; на растениях — фитопатогенные, в том числе на грибах — микофильные. Наиболее распространены фитопатогенные грибы. Они воздействуют токсическими выделениями или ферментами на ткани растений, а затем используют их для питания. Многие из фитопатогенных грибов поражают хозяйственно ценные растения. Например, различные ржавчинные грибы вызывают стеблевую и бурую ржавчину злаков (Puccinia graminis, P. triticina), ржавчину подсолнечника (P. helianthi), льна (Melampsora lini) и др.; головнёвые грибы — твёрдую и пыльную головню пшеницы (Tilletia tritici, Ustilago tritici) и др.; мучнисто-росяные грибы — мучнистую росу злаков (Erysiphe graminis) и др. Г. п. вызывают паршу яблони (Venturia inaequales),мильдью винограда (Plasmopara viticola) и многое др. (см. Грибные болезни растений). Известна большая группа древоразрушающих грибов, развивающихся как на растущих деревьях (разные виды трутовиков, опенок), так и на деловой древесине и деревянных частях построек (домовые грибы). Борьба с грибными паразитами растений ведётся путём специальной агротехники, выведения устойчивых сортов, применения химических веществ (протравливание семян, опрыскивание растений и т. д.). Микофильные грибы паразитируют на плодовых телах и мицелии многих грибов.
К зоопатогенным грибам относятся возбудители стригущего лишая, парши и др. заболеваний кожи млекопитающих животных и человека (см. Дерматомикозы).Маlassezia furfur — возбудитель отрубевидного лишая, грибы из рода Epidermophyton — возбудители эпидермофитиии стоп и паховой. Г. п. из родов Candida Geotrichum — возбудители микозов слизистых оболочек, кожи, ногтей и др. Г. п. из родов Blastomyces, Sporotrichum, Aspergillus и др. поражают не только кожу, но и подкожную клетчатку, мышцы, кости, внутренние органы животных и человека. При определённых условиях(например, при подавлении естественной бактериальной флоры в организме человека чрезмерным приёмом антибиотиков) некоторые Г. п. могут вызвать общее заболевание организма, например кандидамикоз.
Энтомопатогенные грибы используются для уничтожения вредных насекомых. Наиболее известны Empusa muscae — паразит комнатных мух, Е. grilly — паразит саранчёвых, Beauveria bassiana — поражает многие виды насекомых.
Грибное царство представляет собой уникальный мир с необъятными границами, которые распространяются далеко за пределы леса. Так, есть среди представителей грибов виды, нуждающиеся в другой форме жизни, причем доминирующие в таких отношениях – это грибы-паразиты. Обязательным условием развития таких грибов является наличие хозяина: в нем споры паразитов поселяются и им же питаются, медленно разрушая и убивая его. Примечательно, что в роли хозяина могут быть не только древесные породы, но и растительные формы, и даже живые организмы. Какие же бывают виды грибов-паразитов, и кого они предпочитают иметь хозяином, давайте об этом сегодня немного поговорим.
Классификация паразитирующих грибов
О разнообразии форм и видов грибов-паразитов можно написать целую диссертацию. Если кратко, то в зависимости от специализации (выбора хозяина, на котором или в котором поселяются споры) их разделяют на два вида:
- Облигатные (имеющие узкий круг определенных сортов растительности, на которых они паразитируют, например, головневые грибы, поражающие исключительно злаковые культуры).
- Факультативные (они же сапротрофы, у которых нет ограничений в специализации, например, фитофтора, паразитирующая на всех видах пасленовых культур).
Еще одна классификация грибов-паразитов исходит из способа размножения и также делит их на две группы:
- Микропаразиты. Размножение грибов происходит прямо в теле хозяина либо же в клетках, например, в других видах грибов или в насекомых, взять хотя бы кордицепс, живущий в гусеницах.
- Макропаразиты. Паразиты-родители питаются телом хозяина, но формы размножения покидают его и поселяются уже на новых хозяевах, например, спорынья.
Что касается выбора хозяина, то в зависимости от конкретного вида гриба-паразита им могут выступать растения, древесные культуры, другие грибы, рыбы, насекомые, животные и даже человек. В последнем случае они вызывают целый ряд дерматологических, грибковых и микозных заболеваний, неприятных и даже опасных для человеческого организма и требующих лечения, среди них:
- аллергия;
- отиты;
- бронхиты;
- пневмония;
- стригущий лишай;
- кандидоз и другие.
Предлагаем вашему вниманию небольшую подборку самых известных грибов-паразитов с кратким описанием и фото.
Трутовики
Эти грибы растут преимущественно на деревьях, включая и садовые культуры, проникая под кору здоровой древесины через самое маленькое отверстие в виде пореза. Попав туда, споры начинают активно развиваться, питаясь соками дерева и разрушая его, и продолжают осваивать пространство даже после полной гибели хозяина, переходя в состояние сапрофита.
Существуют такие трутовики, которые могут жить до 20 лет.
Внешне трутовики могут выглядеть по-разному, но в основном имеют полукруглую форму. Мякоть довольно жесткая, так что отделить некоторые виды от ствола бывает очень проблематично. Окраска также зависит от разновидности и бывает белой, серой, оранжевой и даже красноватой.
Чаще всего встречаются такие трутовики:
- березовый;
- сосновый;
- настоящий;
- чешуйчатый;
- серно-желтый;
- окаймленный.
Спорынья
Поселяется на растениях, в частности в колосовидных соцветиях злаковых культур (рожь, пшеница, овес), ими же и питается. Очень быстро размножается и заражает большие площади посевов: грибки выделяют сладкое подобие нектара, который приманивает к себе мелких насекомых. Он прилипает на лапки и таким образом переносится. Взрослая и полностью вызревшая спорынья хорошо видна невооруженным глазом – из колосков вместо зернышек выглядывают почти черные образования наподобие рожек (склероции). Они хорошо зимуют в почве, высыпаясь из своего «гнезда», а весной порастают и снова атакуют растения.
Спорынья является очень токсичным грибом-паразитом, который сохраняет все свои свойства даже после термообработки. Мука из зараженных злаковых становится причиной очень серьезного отравления человека вплоть до летального исхода.
Ржавчинный гриб
Этот гриб-паразит живет на листьях и стеблях, поражая в основном цветочные, голосеменные и злаковые культуры, а также папоротники. Пораженная часть растения в короткие сроки всплошную покрывается налетом, который может быть оранжевым, буро-красным или почти черным. Мицелий размножается внутри тканей, питаясь хозяином и убивая его.
Ржавчинный гриб может мигрировать от одного хозяина к другому.
Не менее опасны формы гриба, которые поселяются на деревьях и называются ржавчинным раком. Чаще всего от него страдают пихтовые культуры, на которые грибок попадает из травы, растущей под ними. В результате иголочки желтеют, а ветки покрываются желто-коричневым налетом. Если ничего не предпринять, ствол вскоре оголится и покроется наростами.
Гриб головня
Головня являет собой настоящее бедствие для злаковых растений и кукурузы, среди которых она и обитает, ими же питаясь. Вылечить пораженные злаковые довольно трудно, поскольку мицелии обладают высокой жизнеспособностью. Пораженный злак виден невооруженным глазом: в колосе вместо зернышек образуются черные образования, а сами зародыши зерен грибы полностью «поедают», в результате чего колоски становятся черными.
В зависимости от того, как проявляется поражение, выделяют два виды головни:
- твердую — «съедает» зерновку, оставляя оболочку и заполняя ее спорами;
- пылевую – поражает все растение полностью, и с ветром споры покидают его, перелетая дальше.
Массовое заражение в основном случается во время уборки урожая, когда споры липнут к зернам. Вместе с урожаем они хранятся до посевной или же зимуют, осыпавшись, в почве, а начинают прорастать, как только поднимается температура и влажность.
Гриб ботритис
Ботритис хорошо известен садоводам, ведь именно он является причиной заболевания плодов серой гнилью. Форма гриба может быть самой разнообразной, но чаще всего встречается бесполая стадия, когда пораженные культуры покрываются серым налетом. Споры находятся в почве или в растительных остатках, а при влажной и теплой погоде переносятся по воздуху, попадая на листья, плоды или ягоды.
Обязательным условие развития грибка является наличие мертвой ткани. «Обжившись» на таких участках, ботритис расползается по всей оставшейся живой площади, умертвляя растение полностью.
Жертвами грибка могут быть садовые, цветочные и огородные растения, например:
- корнеплоды;
- виноград;
- плодово-ягодные;
- пасленовые;
- луковичные;
- бобовые;
- цитрусовые;
- крестоцветные;
- хризантемы и многие другие цветочные культуры.
Употреблять зараженные серой гнилью плоды и ягоды в пищу категорически нельзя.
Лечебный паразит кордицепс
Помимо грибов, паразитирующих на растениях, существуют и такие виды, которые хозяином выбирают живые организмы. Одним из них и является уникальное творение природы под названием кордицепс. Споры гриба начинают свой жизненный цикл, попав в гусеницу отдельных видов мотыльков. Там они развиваются, питаясь гусеницей и постепенно превращая ее в коричнево-желтую мумию, пока совсем не убивают, прорастая через тело.
В восточной медицине кордицепс является ценным и очень эффектным лекарственным средством, при помощи которого излечиваются от большого количества заболеваний, в частности сердечных, онкологии, мужских проблем и прочее.
Перечислять и описывать разновидности грибов-паразитов можно еще очень долго. Хоть у них и разные хозяева, но природа у всех одна: выжить за счет других, именно поэтому грибы и называются паразитами. Если вы увлекаетесь земледелием, огородничеством, садоводством или цветами, регулярно осматривайте свои владения, чтобы не пропустить появления этих незваных гостей и своевременно уничтожить их. Будьте бдительны! И следите за своим здоровьем!
Видео о грибах паразитах
Грибы относят к отдельному царству, так как они сочетают в себе свойства и растений, и животных. Они играют большую роль в естественных процессах биосферы.
Кордицепс – гриб-паразит на теле муравья. Проникнув в хозяина, отправляет его на самое высокое дерево, чтобы там, после смерти носителя, победоносно распуститься своими спорами.
В мире существует огромное количество видов грабов. Но в статье речь пойдет о паразитических. Они причиняют вред организму, на котором поселяются, а после хозяин погибает из-за недостатка питательных элементов.
Мы узнаем, какие грибы являются паразитами, на каких растениях они могут паразитировать, как выглядят грибы, в общем, все о грибах.
Общая характеристика
Все грибы, которые принадлежат к паразитам, целиком и полностью зависят от хозяина, так как это его среда для существования. Растения и животные, на которых поселяются эти вредные организмы, могут жить на протяжении нескольких лет.
Жить эти организмы могут не только на растениях, но и на человеке, животных. Они способны вызывать тяжелые заболевания. Болезни, связанные с ними, нужно начинать лечить как можно раньше, чтобы не было плачевных последствий.
Очень большой вред грибы паразиты наносят сельскому и лесному хозяйствам (портят деревья и зерновые культуры). Но все же не на всех растениях они могут поселиться.
Какие виды бывают?
Все грибы, которые являются паразитами, формируются в два определенных вида:
- «Облигатные паразиты» – это такие грибы, которые живут непосредственно в теле хозяина (ржавчинный, головневый и мучнеросный). Они анаэробны и употребляют в пищу определенный набор необходимых элементов. Жизнь их зависит от жизни их хозяина. Поэтому они приспосабливаются ко всему, перед наступлением холодов способны образовывать споры. У них есть все приспособления для поселения в тело растения и забора необходимых для них питательных веществ.
- «Факультативные паразиты» – они являются сапротрофами и ведут этот образ жизни не постоянно, а только иногда. Для начала они поселяются на растении, разрушая его, а после того как растение гибнет, начинают питаться его остатками. Большой минус в том, что эти паразитические организмы способны поселяться где угодно. Яркий пример этого – когда грибы (фитофтора ) поселяются на картофеле, паслене, перце и других растениях.
Есть грибы, которые могут жить вне организма хозяина, и те, которые не могут.
Примеры паразитических грибов
Ниже описано, как могут выглядеть, что поражают грибы-паразиты, и их примеры. В мире огромное множество этих паразитических микроорганизмов, они поражают насекомых, растения, человека, позвоночных животных и много других живых существ на планете.
Головневые – (Ustilaginales). Эти вредители поселяются на растениях и разрушают их ткани. Сверху растительный организм покрывается налетом, похожим на сажу. Головня — это паразит, который поселяется только на некоторых растениях (чаще всего на пшеничных и ржаных, в общем на злаковых).
Головневые знакомы почти каждому фермеру.
Определенный вид паразита поражает разные типы растений. Бороться с этими вредоносными микроорганизмами практически невозможно. Лучше всего обрабатывать вспаханную землю и семена перед самым посевом. Споры очень устойчивы к протравливанию, а на зиму они переформировываются в защитную оболочку. Весной снова появляются и заражают соседние злаки.
Яркие примеры: кукуруза, овес, пшеница, ячмень, рожь и другие. Встречается не только на сельскохозяйственных культурах, но и на диких.
Спорынья (Clavicipitaceae) – образуется вместо зерен на ржи или на других злаковых. Наверное, не один хлебороб видел такое у себя на поле.
Слово спорынья происходит от др.-рус. спорын – «изобилие, избыток».
Это очень ядовитый организм, его выращивают в специальных условиях для использования в медицине (из них делают препараты). Раньше из-за этих вредителей случались эпидемии, и многие люди погибали или отравлялись. Они, также как и головня, устойчивы к холодам и отраве, но все же с ними можно бороться.
Ржавчинные (Uredinales) – обычно поражают стебли, листья и семена растений, в общем, надземную часть. Большой вред наносят садоводам и фермерам, так как поселяются на яблонях, грушах, злаковых культурах, помидорах, на многих пасленовых и других.
Ржавчинные грибы, пукцииниевые – порядок грибов, входящий в класс Пукциниомицеты.
Это очень резко уменьшает урожайность и снижает качество овощей и фруктов. Они врастают в ткани растения и по межклеточному веществу клеток распространяются по всему растению, на листьях и стеблях видны темные или цветные пятна или точки.
Развиваются они в пять стадий, и могут находиться на нескольких растениях одновременно. Бороться с ними можно, только нужно вовремя протравливать и правильно ухаживать за культурами.
Другие паразитические грибы, поражающие сельскохозяйственные культуры. Помимо вышеперечисленных вредителей, существует огромное множество других паразитов. Это фитофтора, парша, ольпидиум, мучнистая роса и многие другие вредители.
Они наносят большой урон хозяйствам садоводов, фермеров и дачников, поражая сельскохозяйственные культуры. Могут поселяться не только на однолетних культурах (огурцы, помидоры), но и на многолетниках, на различных кустарниках и деревьях.
Чтобы уберечь урожай, нужно вовремя обрабатывать культуры различными фунгицидами. Помимо этого, следует обрабатывать почву, так как некоторые патогенные микроорганизмы могут прятать свои споры в почве, даже находясь там несколько лет. А уже пораженные растения следует утилизировать (сжигать).
Трутовики (Polyporus) – эти паразиты встречаются повсеместно на деревьях. Имеют разные размеры и цветовую гамму. Один из самых популярных – трутовик. Произрастают они на древесине, очень редко встречаются в почве. Похожи на обычные шляпочные грибы, только без ножки, и сидят на дереве. Встречаются как мягкие, так и одревесневевшие (как пробка). Они наносят огромный вред лесным культурам, разрушая древесину.
Трутовики, или трутовые грибы – несистематическая группа грибов отдела базидиомицеты.
Во время каких-либо повреждений морозом, солнцем, человеком или животными, споры проникают в эти раны и заражают дерево. Постепенно разрастаясь по всему, развивая грибницы. Некоторые виды паразитов развиваются несколько лет, а другие за год могут разрастись и погубить дерево.
Позже растительный организм превращается в труху. Он не подходит для дальнейшей эксплуатации. Древесина не пригодна для строительства, она очень ломкая и хрупкая. Трутовики очень похожи на коровьи копыта (полукруглые). Обычно они произрастают друг за другом.
Если вы увидели на дереве трутовик, его следует снять и, желательно, сжечь. Если его не сжечь, он может произрасти на другом дереве. На нижней стороне трутовика находятся споры, они и могут являться причиной возникновения грибов на других деревьях.
Но один вид паразитических грибов используют в народной медицине. Это чага, из него готовят настойки для применения внутрь. Есть даже такая версия, что он борется с онкологическими заболеваниями.
Есть такие патогенные микроорганизмы, которые вредят сельскому хозяйству, дачникам, фермерам. Но есть и полезные, которые используют в борьбе с вредителями, а именно с насекомыми. Всем известно, сколько вреда приносит саранча, но ее можно успешно обезвредить с помощью препаратов, сделанных на основе некоторых патогенных грибов.
Есть огромное количество микроорганизмов, которые поселяются на животных, рыбах и даже человеке. У животных (даже домашних, если за ними не ухаживать) на любом органе может поселиться этот микроорганизм (их излюбленное место – уши).
Уши – одно из «любимых» мест обитания грибов-паразитов у домашних животных.
Также большое количество паразитов наносят вред человеку. Вызывают различные инфекции, аллергии, отравления. Многие серьезные заболевания возникают вследствие нахождения в организме этих вредителей.