Человек использует тыкву в пищу уже много столетий. Про ее уникальные свойства известно каждому, кто хоть немного интересуется здоровым питанием. Эта «солнечная ягода» полезна абсолютно всем, ведь не зря же тыкву называют лидером по содержанию полезных веществ необходимых для полноценной работы человеческого организма. Несмотря на большое содержание воды(более 90%), тыква богата витаминами группы В, а также витаминами А, С, Е, D, Т, минеральными веществами: фтором, фосфором, железом, медью, магнием, а также аминокислотами, которые прекрасно усваиваются нашим организмом.
Тыква прекрасно сохраняется зимой в комнатных условиях, при этом ее питательные качества становятся только лучше. Однако полезные вещества в тыкве содержаться не только в ее вкусной мякоти и соке, но и в семечках.
Полезные свойства тыквенных семечек
Тыквенные семечки используются как в качестве народного средства, так и в качестве лекарственного средства рекомендуемого официальной медициной.
Питательность тыквенных семечек объясняется высоким содержанием белков, углеводов, жиров и клетчатки. Также тыквенные семечки обладают большим количеством активных веществ, которые губительно сказываются на паразитах, живущих в человеческом организме.
Одним из самых эффективных активных веществ является – кукурбитин, который сдержится в прозрачной пленке, покрывающей само семечко и отделяющей скорлупу от него. Именно по этой причине рекомендуется употребление неочищенных тыквенных семечек, то есть с кожурой.
Также тыквенные семечки содержат группу каротиноидов, которые являются мощным антиоксидантом. Вследствие этого диапазон полезных свойств данного продукта сводится не только к антипаразитарному действию, но и к ряду других воздействий, благотворно влияющих на здоровье человека. Таким образом, тыквенные семечки оказывают:
- дезинфицирующий эффект;
- улучшение работы иммунной системы;
- антигельминтное действие;
- противовоспалительное действие;
- профилактику атеросклероза;
- улучшение процессов регенерации тканей;
- гепатопротекторное действие (защита печени);
- желчегонное средство;
- общее очищение организма от токсинов;
- профилактику сердечнососудистых заболеваний;
- профилактику мочевыделительной системы;
- улучшают состояние кожи, обладают хорошим антивозрастным эффектом;
- нормализацию функционирования простаты у мужчин.
Каких глистов и как уничтожают тыквенные семечки
Поскольку кукурбитин является мощным ядом, то он приводит к гибели исключительно всех паразитов. При попадании в кишечник человека семечки тыквы оказывают мощное токсическое действие на яйца, личинки, мелких и крупных особей паразитов, которые теряют способность цепляться за слизистые оболочки кишечника, размножаться и откладывать яйца. Нейтрализованные паразиты выводятся из кишечника в процессе обыкновенной перистальтики.
Для лучшего эффекта в этих целях принимают слабительные средства и делают очистительные клизмы. Для человека кукурбитин является совершенно безопасным веществом, а тыквенные семечки очень приятны на вкус и являются лакомством.
Противопоказания к применению тыквенных семечек
Принято считать, что тыквенные семечки практически не имеют противопоказаний к применению, и это действительно так. Их нельзя употреблять только при наличии:
- аллергических реакций на тыкву, ее мякоть, семена, сок;
- язвы желудки в острой стадии обострения, особенно при повешенной кислотности желудка;
- при подозрении на непроходимость кишечника;
- язвы двенадцатиперстной кишки в период обострения;
- воспаления поджелудочной железы (панкреатита) в стадии воспаления;
- желчнокаменной болезни в стадии обострения.
Если тыквенные семечки очищать зубами, то можно повредить эмаль и испортить зубы. Посему очищать семечки от кожуры надо руками. Существует еще одна проблема, связанная с тыквенными семечками — это их калорийность. По этой причине употреблять их стоит в умеренных количествах, особенно тем, у кого есть лишний вес.
Решая проблему пользы и вреда тыквенных семян необходимо учитывать тот факт, что употребление жаренных и соленых семечек может привести к засаливанию организма, отложению солей в суставах и развитию воспалительных процессов.
Также не стоит забывать, что в тыквенных семечках есть синильная кислота, которая в больших дозах является мощным токсическим веществом для человека. Конечно, для того, чтобы отравиться синильной кислотой, которая входит в состав семян тыквы, надо съесть их огромное количество, но все же, во избежание неприятных последствий, следует употреблять тыквенные семечки в допустимых нормах.
Способы употребления тыквенных семечек
В качестве антигельминтного средства тыквенные семечки употребляют:
- Сырыми, в естественном их виде, без какой – либо обработки.
- Сушеными, семечки высушивают естественным образом на воздухе.
- Жареными на сухой сковородке с добавлением соли.
- Жареными в оливковом масле также с добавлением соли.
- Запеченными в духовке при 200 °C примерно 20 минут.
- В виде масла из тыквенных семечек.
- В виде настойке или чая, для приготовления чая берут 2столовые ложки семечек, заливают тремя чашками воды и кипятят в течение 30 минут. В полученный продукт можно добавить немного корицы, ванили или сахара для улучшения вкуса.
- Тыквенные семечки иногда советуют принимать с касторовым маслом в качестве слабительного и антигельминтного средства.
Антипаразитарные рецепты на основе тыквенных семечек
Тыквенные семечки от паразитов является эффективным средством очищения организма. Приготовить лекарство на основе тыквенных семечек можно несколькими способами.
Самый легкий и простой антипаразитарный способ — это употребление семечек тыквы в естественном чистом виде. Их можно принимать каждое утро натощак в количестве 100 гр при этом важно не забывать запивать их водой. Можно немного улучшить вкус семечек, добавив к 300гр семечек 1 — 2 столовую ложку меда. Данный рецепт употребляется в комплексе с последующим приемом слабительного средства и очистительной клизмы.
Для приготовления масла из семян тыквы необходимо поместить в кастрюлю предварительно прожаренные и измельченные семечки. Затем залить их водой и варить в течение 5-10 минут. Охладить полученный отвар, затем семечки выжать. В результате получается масло, которое используют как при паразитарной инвазии, так и при многих хронических заболеваний желудочно – кишечного тракта. В аптеке можно приобрести уже готовое масло «Тыквеол» тем, кто не хочет его готовить самостоятельно. Принимают масло по 1 чайной ложки три раза в день за час до еды. Лечение тыквенным маслом проводится в течение одной недели.
Также эффективен в борьбе с паразитами настой из семян тыквы. Его готовят следующими способами:
- Измельченные тыквенные семена (100гр) заливают пол литром водки. Ингредиенты смешивают и настаивают в темном прохладном месте в течение трех недель.
- Очищенные и измельченные сырые семечки 300гр смешивают с холодной кипяченой водой (50мл). Настой принимают утром натощак, затем выпивают слабительное средство и через полчаса делают очищающую клизму. Можно заменить воду молоком и приготовить антипаразитарный настой на молочной основе.
- Очищенные семечки 100гр заливают крепким черным чаем. Через пару часов настой готов, его принимают по 1 стакану за 20 минут до еды три раза в день.
- Лекарственный отвар, помогающий уничтожить паразитов, можно еще приготовить следующим способом: полкилограмма тыквенных семечек измельчают в блендере, помещают в кастрюлю и заливают 1 литром воды. Отвар готовят в течение 2-х часов на водяной бане. При этом следует не доводить его до кипения. Полученный отвар отцеживают и принимают натощак, через три часа выпивают слабительное, а затем еще через 20 минут делают клизму.
Рецепты народной медицины на основе тыквенных семян
Тыквенные семечки с касторкой
Для лечения понадобится 300гр неочищенных семечек (с пленкой) и 12 чайных ложек касторового масла. Принимают четыре раза в день по 100гр семечек в день, а через час принимают 1 чайную ложку касторки. Продолжительность лечения 3 дня.
Тыквенные семечки с медом
Необходимо смолоть 300 гр семечек тыквы вместе с кожурой до порошкообразного состояния в кофемолке. Полученный порошок развести с водой до консистенции густой сметаны и добавить одну столовую ложку меда. Полученное средство принимают каждое утро натощак. Пережевывать семечки надо медленно, тщательно в течение часа. Через три часа необходимо принять слабительное.
Тыквенные семечки с чесноком
Данный рецепт оказывает двойной эффект: с одной стороны, избавляет от паразитов, а с другой, очищает сосуды. Для того чтобы приготовить рецепт берут 200 гр семечек с зеленой оболочкой и обжаривают на сухой сковороде. Затем семечки перемалывают в блендере или кофемолке и добавляют 6 зубчиков чеснока среднего размера. Затем в смесь добавляют 2 столовые ложки меда. Полученную смесь настаивают в течение 12 часов. Принимают по столовой ложке два раза в день. Лечение продолжают в течение четырех дней.
Тыквенные семечки с молоком
Для приготовления рецепта берут 200 гр сырых тыквенных семян, перемалывают в блендере, затем добавляют немного молока и опять взбивают в блендере. Полученную смесь едят по утрам вместо завтрака. Спустя час после завтрака необходимо выпить большое количество воды (примерно 1 литр).
Тыквенные семечки с сульфатом магния
Нужно измельчить 300гр очищенных семян, затем смешать с водой и добавить столовую ложку меда, чтобы смесь была похожа на кашицу. Средство принимают утром натощак. Затем через два часа необходимо выпить сульфат магния.
Тыквенные семечки с яичными желтками
200гр очищенных семян тыквы смешивают с 2 сырыми желтками до консистенции кашицы. Утром натощак надо съесть 20гр сельди. Приложить грелку к правому боку и полежать в таком положении 2 часа. Через каждые полчаса съедать по 20 гр селедки, затем съесть смесь семян тыквы с желтками. Через 3 часа выпить слабительное, а через 30 минут сделать очищающую клизму.
Лепешки из семян тыквы
Лепешки готовят следующим образом: необходимо взять 100гр очищенных семян тыквы, 50 гр порошка какао и немного сахара по вкусу. Все ингредиенты необходимо перемолоть в блендере, добавить воды, все смешать и замесить как тесто. Тесто разделить таким образом, чтобы вышло примерно 15-20 порций. Лепешки употреблять утром натощак в комплексе с другими лечебными мероприятиями:
- очистительными клизмами;
- вегетарианским питанием;
- сухим голоданием;
- слабительными препаратами.
Курс лечения составляет девять дней:
- первые семь дней – употребляют вегетарианскую пищу и делают очистительные клизмы;
- восьмой день – полное голодание (нельзя даже пить), клизмы делают утром и вечером;
- девятый день – делают клизму утром, съедаю все лепешки одну за другой через каждые 10 минут;
- через 3-4 часа выпивают слабительное;
- затем через полчаса делают клизму.
И в заключении, хочется сказать, что тыквенные семечки вкусный и полезный продукт, который эффективно избавляет от паразитов, улучшает работу внутренних органов и общее состояние организма.
Лечение отеков, мочекаменной болезни, сердечно-сосудистых заболеваний тыквой
Второй вариант — народное лечение глистов с помощью тыквенного масла. Для избавления от глистов следует принять всего один раз натощак примерно 30 г тыквенного масла.
Третий народный способ избавления от глистов: 300 г сырых или высушенных семян тыквы освободить от твердой оболочки, сохраняя зеленую тонкую оболочку, тщательно растереть пестиком в ступке небольшими порциями. Добавить 50-60 мл воды при непрерывном помешивании порциями по 10-15 капель. Для придания вкуса добавить 10-15 г меда, варенья или сахара и давать больному натощак по 1 ч. ложке в течение часа всю дозу. Через 3 часа выпить слабительное — сернокислую магнезию (взрослым 10-30 г в 1/2 стакане теплой воды, детям из расчета 1 г на 1 год жизни), через 30 мин поставить клизму. Для детей доза семян 150 г (10-12 лет), до 100 г (5-7 лет), до 75 г (3-4 года), до 30-50 г (2-3 года).
Польза тыквы связана с тем, что она содержит большое количество растительной клетчатки, способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, обладает желчегонными свойствами. При систематическом употреблении овощ насыщает организм витаминами и микроэлементами при низкой калорийности, что делает ее незаменимой в рационе при диетическом питании.
Тыква имеет ряд противопоказаний, среди которых гастрит и диабет.
Тыкву используют при соблюдении диеты для похудения и при терапии ряда заболеваний (патологий печени, желчного пузыря, нарушения зрения, атеросклероза).
Полезные свойства тыквы обусловлены следующими компонентами в ее составе:
- 1. Витамины. В мякоти содержится практически вся группа В, витамины А, Е, С, РР, F, и редкостный и ценный Т. Последний способствует ускорению метаболизма, помогает организму справляться со сложной для переваривания пищей. Поэтому часто тыква применяется в диетах для похудения.
- 2. Клетчатка и пектин. Это вещества, которые необходимы для выведения токсинов из организма.
- 3. Микро- и макроэлементы. Наиболее ценным из этой группы является железо, оно способствует производству гемоглобина. В тыкве также содержится калий, который нормализует систему кровообращения, магний, благотворно влияющий на работу нервной системы, цинк, улучшающий мозговую деятельность, фосфор, регулирующий сокращение мышц, кальций, укрепляющий кости.
Тыква обладает следующими полезными свойствами:
- снимает отечность;
- способствует кроветворению и циркуляции крови, улучшает ее свертываемость;
- стимулирует деление и регенерацию клеток (благодаря кальцию и калию);
- повышает иммунитет;
- нормализует функционирование ЖКТ;
- оказывает благотворное воздействие на кишечник, выводит вредные вещества и понижает холестерин (так как содержит клетчатку);
- регулирует процессы метаболизма в организме (благодаря высокому содержанию витамина Т).
- действует как противорвотное средство, полезно при морской болезни и токсикозе;
- способствует омоложению кожи, улучшает зрение (благодаря витамину А).
- помогает в борьбе с гельминтами (для этого используются тыквенные семечки);
- нормализует работу репродуктивных органов у женщин и мужчин;
- оказывает антибактериальное, успокаивающее действие.
Тыква имеет выраженные желчегонные и регенерирующие свойства, она воссоздает структуру оболочек гепатоцитов (печеночных клеток) и способствует нормализации их работы. Овощ снижает плотность желчи, ликвидирует застои, улучшает проходимость протоков, очищает и восстанавливает печень и желчный пузырь.
Тыква полезна для детей. С ней легко справляется неокрепшй детский организм, нуждающийся в клетчатке. Благодаря гипоаллергенным свойствам овощ входит в меню первого прикорма.
У мужчин тыква не только способствует нормализации работы органов ЖКТ, но и положительно влияет на процесс сперматогенеза и предотвращает рак простаты.